以前、ご依頼をいただいて開催した
ワークショップ内で
マサラチャイを作りました
マサラの意味は
〝いろいろな香辛料を混ぜ合わせたもの〟
ふわぁっとお部屋にひろがる
様々なスパイスの香りに包まれ
こころも満ちる時間を過ごしました
－－－－－
夏は一年の中で最も消化力が弱まる季節です
それに伴い
食欲、体力、免疫力が
落ちやすくなります
食事や飲み物でうっかり
お腹を冷やさぬよう注意が必要です
そこで頼りになるのがスパイス達
〝複雑そう〟と思われがちな
ayurvedaの叡智ですが
実は気負わず、いつもの暮らしへ
気軽に取り入れられます〇
スーパー等で見かける身近なスパイスは
料理を美味しくする役割に加えて
〝心身の調子を整えるもの〟として使えます
シナモン、生姜、クローブ
黒胡椒、カルダモン。。
消化力を立てるスパイスを使った
マサラチャイは
台所でつくれる栄養ドリンクです
チャイに使うスパイスの種類や数に
決まりはありません
それぞれの家庭に、お店に、
それぞれの味があるので
季節や好みに合わせて
皆さんも自分らしいチャイを
たのしんでくださいね
夏はミントを入れても美味しいですよ～
※ マサラチャイのレシピをプレゼント中です ※
〝チャイ〟とだけ、
お一言のみ送っていただくと
自動配信で届きます
美味しく作るコツもお伝えしています
気軽にお取り寄せくださいね〇
■クローブ
消化促進、風邪の諸症状の緩和
（鼻炎、咳、吐き気)
低血圧、リンパ液の浄化、歯痛など
※2歳以下のお子さんや
妊娠・授乳中の方はお控えください
■黒胡椒
agni(消化力)の向上
慢性的な消化不良、下痢の緩和
心肺機能を高める、肥満対策
手足の冷え、寄生虫予防
※生野菜を食べる際の解毒剤にもなります
■生姜
消化促進、風邪の諸症状の緩和
（咳、嘔吐、頭痛、腹痛)
息切れ、ゲップ、便秘、関節炎、
凝血を溶かす、肩こり・腰痛
お腹の張り・ガスの緩和、冷え対策
など
■カルダモン
agni(消化力)の向上、消化促進
肺の不調(咳・喘息・声のかすれ)
胃の不調(ゲップ・嘔吐・胃酸過多)
リフレッシュ作用、神経疲労・気力低下時
※コーヒーに合わせるとカフェインの
毒性を中和します
■シナモン
消化促進、発熱時の発汗剤（解熱）、
風邪の諸症状の緩和（鼻づまり、下痢)、
気管支炎、筋肉の緊張を解く、
鎮痛作用、毒素の浄化
※うがいに使うと風邪予防になります
－－－－－
【アーユルスペースえん】
〝 健やかに生きよう 〟
埼玉県春日部市の
アーユルヴェーダサロン
体質に合わせた
施術と養生法をインドの古典書からお届け
いのちのひかり（＝免疫力）を育み
5年後も健やかなじぶんづくりを
サポートします
やまうちみお
医師家系Drに学ぶアーユルヴェーダ
施術歴11年
女性専用｜お客様は30〜60代
ご予約はwebsiteからご連絡ください
https://ayur-youjyou.jimdofree.com/
－－－－－
